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咖啡是哥斯达黎加的金豆，它曾经彻底改变了这个原本贫穷落后的殖民小国。独立之后，哥国制定了法律，允许普通公民种植咖啡，为一个中产阶级占主导的社会奠定了基础。

2014-08-25 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 终于来到这 哥斯达黎加 具有70年历史的咖啡庄园了 由于自己非常喜欢喝咖啡，爱屋及乌的，也开始好奇这咖啡到底是怎么生产出来的了！这次刚好来到知名的咖啡出口国- 哥斯达黎加 ，

2018-07-06 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加咖啡产区介绍_哥斯达黎加咖啡豆 庄园风味口感 终于来到这 哥斯达黎加 具有70年历史的咖啡庄园了 由于自己非常喜欢喝咖啡，爱屋及乌的，也开始好奇这咖啡到底是怎么生产

2018-03-09 哥斯达黎加咖啡豆

体验咖啡风情，细数世界十大最具咖啡风情之地。

2014-05-27 咖啡文化

咖啡已经成为一种生活情趣、一种味觉享受、一种精神愉悦、乃至一种时尚追求。让我们一起走进世界上十大最具咖啡风情的地方吧! 圣尤斯塔修咖啡馆 罗马 在意大利罗马的圣尤斯塔修咖啡馆，您可以品尝到最棒的意大利浓缩咖啡。它店面虽小，但生意却相当兴隆，平

2015-04-03 咖啡资讯

咖啡已经成为一种生活情趣、一种味觉享受、一种精神愉悦、乃至一种时尚追求。钟情花式咖啡的你，不妨来此品一口摄人心魂的焦糖拿铁吧。 到香港旅游，鸳鸯奶茶是您不可错过的体验。这种香港特产饮品由咖啡和奶茶以3:7的比例精心调制而成。如今鸳鸯奶茶已经风

2015-09-10 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Volcn Pos（波阿斯火山）位于 哥斯达黎加 （哥斯大黎加）中部，离首都约 33 公里，是一座活火山，海拔 2,708 米，自 1828 年至今爆发共 39 次。 我在首都经入住的旅馆参加了一个 Volcn Pos 一天团，

2017-12-19 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Volcn Pos（波阿斯火山）位于 哥斯达黎加 （哥斯大黎加）中部，离首都约 33 公里，是一座活火山，海拔 2,708 米，自 1828 年至今爆发共 39 次。 我在首都经入住的旅馆参加了一个 Volcn Pos 一天团，

2017-12-19 哥斯达黎加咖啡豆

想知道为什么世界各地的咖啡爱好者和爱好者都会前往哥斯达黎加享用美食？嗯，因为他是世界上最好的咖啡之一，以下是四个原因： 热带 高海拔 优质阿拉比卡咖啡豆 哥斯达黎加咖啡体验 热带气候 超过 70% 的哥斯达黎加咖啡种植园位于该国的山区；众所周知，哥斯

2021-08-03 精品咖啡豆

您听说过哥斯达黎加的野生动物、郁郁葱葱的热带雨林和令人叹为观止的海滩，所有这些都使其闻名于世。然而，将哥斯达黎加添加到您的旅行清单还有另一个原因：咖啡。除了在国际比赛中赢得著名奖项外，哥斯达黎加咖啡已

2022-07-20 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 艾利达庄园(Elida Estate)是巴拿马最高的咖啡种植位置之一，咖啡树生长在丰富的遮阴树下，有着相当肥沃、营养的火山土壤。超过一半的庄园是私人保留森林和火山国家公园所围绕。同时庄园内是许多原生

2018-01-08 艾丽达庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自哥斯达黎加的Santa Anita Estate。Santa Anita Estate庄园从1900年开始至今，一直坚持以传统方式栽培咖啡豆，并守护着庄园周围美丽的自然环境，2013年取得雨林联盟认证（Rain

2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆

Gethumbwini Estate 【咖啡】Gethumbwini Estate AA 【农

2016-06-16 咖啡庄园

Gethumbwini Estate 【咖啡】Gethumbwini Estate AA 【农

2016-05-30 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯大黎加 美洲豹 Puma Estate庄园咖啡豆的风味特色和口感？ 国家：哥斯大黎加 产区：塔拉珠 栽种海拔: 1200~1700公尺 庄园：Puma Estate 等级：SHB 处理方式：水洗发酵，後段烘

2018-07-06 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡庄园 -艾利达庄园B.O.P的常胜军，今年当然也入围了B.O.P，并拿下多个名次，去年还更荣获 B.O.P冠军 ，创下难以超越的94.15 分。 Wilford Lamastus 世界最神圣咖啡大赛B.

2018-07-09 巴拿马国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kenya肯尼亚 奥雷蒂庄园 (Oreti Estate) AA 咖啡豆的风味和口感特点？ 奥雷蒂庄园(Oreti Estate) AA 国家：Kenya肯尼亚 产区：锡卡(Thika) 等级：AA 混合种 处理：水洗 非洲床干燥

2018-07-08 精品咖啡豆

国内蓝山咖啡三大品牌MBCF(美必思)、瓦伦福特、柯娜斯戴尔，很多大家都已经品尝过了，对蓝山也有了一些基本的认识，而最近国内又新进了一支(Clifton Mount Estate)庄园的蓝山咖啡，价格要比现在国内的三大蓝山品牌高许多，口感也有所不同。 Clifton Mount Es

2015-09-01 蓝山咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡风味中度醇厚口感与独特香气 虽然在地理位置上，巴拿马和哥斯达黎加、哥伦比亚等国家为邻，不过巴拿马咖啡香气非常独特、均衡、丰富，而且有著轻盈却甜蜜的温顺酸感，纯

2019-05-10 艾丽达庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 黄金雨庄园（Lluvia de Oro Estate）座落于首都 圣荷西（San Jose） 东方约45公里处。 黄金雨庄园隶属于Aquiares庄园，创建于1918年，由来自牙买加的英裔移民者所建立。1971年时，

2018-07-13 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 独特地域风味的湿刨法| 苏门答腊咖啡 瓦哈娜庄园wahana estate的风味和口感？ 这个 苏门答腊 Longberry小批次来自Wahana Estate，顾名思义，是一个长而薄的豆形品种。据说由于与名

2018-09-04 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2010年萨尔瓦多 CoE 优胜庄园风铃草庄园（La Campanula estate）在萨尔瓦多是个超高海拔庄园，海拔超过 1,650 公尺以上，2010年度的优胜批次，甚至栽种在1,750公尺高的环境，2010

2018-06-02 咖啡庄园

印度 纳迪, 瓦尔巴赖村水洗 国家：印度 庄园：Thalanar Estate, Tabil Nadi纳迪, 瓦尔巴赖村 庄园主：Mr Angamuthu Mudhaliar Family 产区： Val Pare 品种：SL9 处理：水洗 种植海拔：1600米-1700米 风味: 橙酸,香辣味,口感厚实,可可余韵.

2016-06-19 咖啡庄园

国内蓝山咖啡三大品牌MBCF(美必思)、瓦伦福特、柯娜斯戴尔，很多大家都已经品尝过了，对蓝山也有了一些基本的认识，而最近国内又新进了一支(Clifton Mount Estate)庄园的蓝山咖啡，价格要比现在国内的三大蓝山品牌高许多，口感也有所不同。 Clifton Mount Es

2014-09-23 咖啡知识

国内蓝山咖啡三大品牌MBCF（美必思）、瓦伦福特、柯娜斯戴尔，很多大家都已经品尝过了，对蓝山也有了一些基本的认识，而最近国内又新进了一支（Clifton Mount Estate）庄园的蓝山咖啡，价格要比现在国内的三大蓝山品牌高许多，口感也有所不同。

2014-07-02 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：牙买加蓝山 华伦佛庄园 No.1 Blue Mountain Wallenford No.1 （Whole bean） 烘焙度：中浅焙 ●●○○○ 处理方式：水洗法 产地：牙买加 Jamaica 产区：蓝山 Blue Mountain

2018-07-05 蓝山咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Nyeri Thiriku Estate PB 肯尼亚 喜莉可庄园 PB豆风味和口感特色？ 咖啡豆是咖啡树的果实，一般情况下，单一果实中会包含了两片咖啡豆（flat bean），这被称为Type I（1号型态），

2018-07-08 精品咖啡豆

精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-23 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马波奎特 日晒豆- Emporium Estate恩波理安庄园黄色卡杜艾、帕卡玛拉、铁皮卡风味？ 咖啡历史上有很长一段时间低估甚至忽略了巴拿马咖啡，这个观点直到近几年举办的年度国际杯

2018-11-08 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 赞比亚咖啡 AA Lupili庄园│Zambia AA+ Lupili Estate 咖啡产区：赞比亚／北部洲／Kasama地区 庄园名称：路霹雳 （这样叫起来比较威其实就是 Lupili ） 品质分级：AA Plus／１８目

2018-07-10 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 卡门庄园Estate Carmen位处博奇地Boquete旁的巴鲁火山区Baru volcano，由阿奎雷拉家族Aguilera经营，目前庄园主是卡罗斯Carlos，当地年雨量约3,200公厘，海拔在1,8001,850米，肥沃的火山灰黏土、白

2017-11-23 巴拿马咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 日晒豆- Emporium Estate 恩波理安庄园 咖啡历史上有很长一段时间低估甚至忽略了 巴拿马 咖啡，这个观点直到近几年举办的年度国际杯测大赛「 巴拿马 最佳咖啡」Best of Panama与 巴拿马 翡翠庄

2017-12-05 咖啡庄园

庄园：蝴蝶庄园 品种: 铁比卡Typica (幼苗来自1926年、27年牙买加蓝山引进) ,波旁Bourbon 等级: AA 产国：巴布亚新几内亚 产区: Hagen山区 海拔: 1,600 m 处理方式:水洗处理法 参考风味:巧克力、水果糖、苹果 巴布亚新几内亚（Papua New Guinea）位于印尼群

2020-04-29 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）巴拿马卡门庄园瑰夏-CarmenEstateGeisha品种的风味？瑰夏咖啡是最好的吗？CarmenEstate位于波尔图

2022-07-27 精品咖啡豆

肯亚Mchana Estate(姆恰娜庄园) AA Top Mchana庄园位于肯亚首都奈洛比(NAIROBI)北方的Thika省Ruiru区,在1950年开始从事咖啡的种植。 由于英/法/西/葡/荷等国在18世纪是海上强权,非洲/中南美洲/南亚等各区无一不受它们的入侵及强占资源与搜刮,例如英国恶名昭

2017-11-24 肯尼亚国家

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 波奎特产区-Maunier Estate 茉莉娜庄园 咖啡历史上有很长一段时间低估甚至忽略了 巴拿马 咖啡，这个观点直到近几年举办的年度国际杯测大赛「 巴拿马 最佳咖啡」Best of Panama与 巴拿马 翡翠庄

2017-12-05 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼 爪哇省 布拉旺庄园 水洗 G1 （Indonesia Java Blawan G1） 产区：爪哇岛（Java）东部 伊真（Ijen）火山高原 品种：爪哇铁比卡（Java Typica） 庄园：布拉旺庄园（Blawan Esta

2018-09-26 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 蜜处理咖啡- Los Lajones Estate 庄园 咖啡历史上有很长一段时间低估甚至忽略了 巴拿马 咖啡，这个观点一直到近几年举办的年度国际杯测大赛「 巴拿马 最佳咖啡」Best of Panama 与 巴拿马 翡翠

2017-12-05 咖啡庄园

玛玛卡塔庄园Estate Mama Cata位处巴拿马西部着名咖啡产区博奇地Boquete，他们在博奇地有自己的乾处理场Dry Mill，进行去壳、分级、包装及运输等作业；玛玛卡塔庄园是个年轻的庄园，庄园主盖瑞多Jose David Garrido凭藉对咖啡的热情及对品质的坚持，在1997年

2018-05-11 精品咖啡豆

瓜地马拉Antigua Filadelfia Estate(安提瓜-费拉庄园) 2001年CoE优胜庄园, CoE #2(亚军94分) 2002年CoE优胜庄园, CoE #33 2005年CoE优胜庄园, CoE #9 在18世纪欧洲工业革命的影响下瓜地马拉传统农业因为新技术发展而有所改变,安提瓜区的农夫们为求生计纷纷转

2017-11-24 危地马拉国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Endebess Estate位于 肯尼亚 东部裂谷的北部，靠近Trans Nzoiya县的Kitale集镇。拥有大约758英亩的土地总面积，其中248种是咖啡。提供的Natural采用Koitobos河的新鲜河水进行充分

2018-07-02 咖啡庄园

【庄园】：Sandy Bay Estate 【国家】：圣海伦娜岛 【地区】：桑迪谷湾区 Sandy Bay 【生产者】：Sandy Bay Estate 【产季】：2010/2011 【缺点标准】：N / A 【目数】：18目 【品种】：绿顶波旁 Heirloom Yemen Seedstock: Green-Tipped Bourbon 【其它】：

2015-06-01 咖啡豆

【庄园】：Sandy Bay Estate 【国家】：圣海伦娜岛 【地区】：桑迪谷湾区 Sandy Bay 【生产者】：Sandy Bay Estate 【产季】：2010/2011 【缺点标准】：N / A 【目数】：18目 【品种】：绿顶波旁 Heirloom Yemen Seedstock: Green-Tipped Bourbon 【其它】：

2015-09-14 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加蓝山 Wallenford 庄园 No.1 牙买加蓝山 Wallenford 庄园 No.1 国别：牙买加 产区：法定蓝山产区（Blue mountain） 标示：Wallenford estate 等级：No.1 处理法：水洗发酵法

2018-07-05 蓝山咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 百年 哥伦比亚 芬卡圣荷西庄园（Finca San Jose Estate）在这几年精品咖啡盛行的潮流中，一直很积极的想找出突破点为自己走出不一样的路。 芬卡圣荷西庄园的女主人MonsalveBotero有天在陪同老公（从

2017-11-21 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） MonteVeder Estate 蒙特维庄园位处 哥伦比亚 托利马（Tolima）省分南部，海拔高度坐落一千八到两千一百米之间。其地理位置提供了庄园良好的日照时数和降雨时节，加上高海拔的特性

2018-07-04 哥伦比亚咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号˙瓦哈纳庄园成立于2005年，位于北苏门答腊的LaeMungkur村落，平均海拔约1,300~1,500之间˙总面积近500公顷的瓦哈纳庄园专门生产高品质的印尼

2025-08-15 精品咖啡豆

印度 纳迪, 瓦尔巴赖村水洗 国家：印度 庄园：Thalanar Estate, Tabil Nadi纳迪, 瓦尔巴赖村 庄园主：Mr Angamuthu Mudhaliar Family 产区： Val Pare 品种：SL9 处理：水洗 种植海拔：1600米-1700米 风味: 橙酸,香辣味,口感厚实,可可余韵.

2016-06-19 咖啡庄园

【庄园】：Sandy Bay Estate 【国家】：圣海伦娜岛 【地区】：桑迪谷湾区 Sandy Bay 【生产者】：Sandy Bay Estate 【产季】：2010/2011 【缺点标准】：N / A 【目数】：18目 【品种】：绿顶波旁 Heirloom Yemen Seedstock: Green-Tipped Bourbon 【其它】：

2014-09-25 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 波奎特产区巴鲁火山东边|Emporium Estate恩波理安庄园日晒豆风味？ 咖啡历史上有很长一段时间低估甚至忽略了巴拿马咖啡，这个观点直到近几年举办的年度国际杯测大赛巴拿马

2018-10-12 精品咖啡豆